Moin und herzlich willkommen bei Genuss und Meer!

Wir sind Gila und Peter Bekaan aus dem schönen Bad Zwischenahn und unsere große Leidenschaft ist gutes Essen, ehrliches Handwerk und die Freude daran, Menschen mit unseren Spezialitäten eine schöne Zeit zu bereiten.

Was bei uns auf den Tisch kommt, wird mit viel Liebe, Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet. Wir legen großen Wert darauf, unsere Speisen möglichst frisch zuzubereiten und hochwertige Zutaten zu verwenden. Denn für uns gehört zu gutem Essen nicht nur der Geschmack, sondern auch das Gefühl, dass es mit Herz gemacht wurde.

Unsere Leidenschaft reicht von liebevoll zusammengestellten Fingerfood-Buffets über verschiedene hausgemachte Köstlichkeiten bis hin zu einer ganz besonderen Spezialität: frisch geräucherter Aal.

Das Räuchern ist für uns mehr als nur eine Zubereitung – es ist echtes Handwerk und eine Tradition, die wir mit viel Freude und Hingabe pflegen. Wir nehmen uns die Zeit, die es braucht, damit am Ende ein Produkt entsteht, das genauso schmeckt, wie wir es selbst gerne genießen.

Auch bei unseren Buffets ist uns wichtig, dass nicht einfach nur etwas „auf den Tisch gestellt“ wird. Wir möchten, dass unsere Speisen frisch, abwechslungsreich und mit Liebe zum Detail zubereitet und angerichtet werden.

Von uns für Sie

Hinter Genuss und Meer stehen keine große anonyme Küche, sondern Gila und Peter. Wir lieben es, unsere Ideen umzusetzen, Neues auszuprobieren und unsere Gäste mit hausgemachten Spezialitäten zu verwöhnen.

Ob kleine Familienfeier, Geburtstag, Hochzeit, Firmenfeier oder einfach ein gemütliches Beisammensein – wir möchten dazu beitragen, dass aus einem schönen Anlass ein besonderer Genussmoment wird.

Wir kommen aus Bad Zwischenahn und sind mit unserer Region und den Menschen hier eng verbunden. Genau diese Bodenständigkeit und Verbundenheit möchten wir auch in unserem Essen widerspiegeln: ehrlich, frisch, hausgemacht und mit ganz viel Liebe.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen und Sie mit unseren Spezialitäten zu begeistern.

Herzlichst
Gila & Peter Bekaan